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Février 2010 Le livre ""Les Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France" auquel a participé Didier Massot, est élu "Meilleur livre de cuisine du Monde". lire l’article

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Témoignages clients : Déc 2009, Catherine C..
Merci pour la qualité exeptionnelle de votre viande, j’adore la viande mais à Marseille c’est de plus en plus dur de trouver un bon boucher chaque fois je suis déçu, j’espere que cela ne sera jamais le cas pour vous en tout cas pour le moment bravo.
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une viande de qualité préparée par mon équipe et moi-même. Achetez dans notre boutique en ligne comme dans notre Boucherie à Izernore.
Nous sélectionnons nos bovins directement à la ferme, chez des éleveurs consciencieux, soucieux de la qualité, du bien être des animaux et de l’environnement. Voir l’origine de nos viandes
Nous préparons nos produits dans des conditions de sécurité et d’hygiène irréprochables, une traçabilité sans faille, contrôles vétérinaires et sanitaires à l’appui!.
Vos commandes sont préparées dans notre laboratoire juste avant votre livraison. La viande est un produit fragile, elle sera livrée chez vous dans le respect total de la chaine du froid, par des colis spéciaux garantissant une conservation parfaite. |